Barbecue Kamado Summit S6 – Weber

Barbecue Summit Kamado S6 – Weber

Un barbecue charbon unique

La gamme Kamado Weber a spécialement été conçue pour les passionnés de cuisson au charbon de bois, les amoureux des grillades et les grands amateurs de fumage. Néanmoins, il est aussi largement plébiscité par des utilisateurs d’un barbecue à gaz qui souhaitent revenir à l’authenticité du charbon de bois associé au confort du gaz.

Plus qu’un barbecue à charbon traditionnel, vous bénéficiez d’un produit hautement performant, ultra complet capable de se transformer en fumoir de qualité, en four à convection et en grill premium.

Le Summit S6 est capable de tout faire et de le faire bien ! Fumer une viande à la perfection, griller et marquer des steaks, rôtir un poulet entier ou encore cuire une pizza croustillante.

Un allumage au gaz

L’époque où l’allumage du charbon de bois se faisait long et fastidieux est désormais révolue !

Sur le grill Summit S6, et uniquement sur ce modèle à charbon, un système d’allumage au gaz permet d’accélérer le démarrage du foyer. Une fois le combustible installé dans le panier associé, il suffit d’appuyer sur le bouton Snap-Jet. Comptez à peine 15 min pour que le charbon soit chaud et prêt pour la cuisson ! Une révolution !

Un espace de travail dédié

Vous apprécierez le large plan de travail intégré au chariot du barbecue. Il optimise votre espace afin de cuisiner en toute sérénité. Vous gardez vos ustensiles, les aliments à cuire et vos épices à portée de main.

Plus qu’un grill, vous bénéficiez d’une véritable cuisine d’extérieur sur roues ! Une poignée latérale sur la tablette permet de suspendre un chiffon de cuisine ou de déplacer l’ensemble quand bon vous semble. Un panier/tiroir complète le tout pour toujours plus d’espace à disposition.

Un barbecue fumoir : double paroi isolée à l’air

Contrairement à la majorité des barbecues Kamado, le modèle Weber est confectionné en acier émaillé à double paroi isolée à l’air.

En plus d’être plus léger et moins fragile que la céramique, l’air est un faible conducteur de chaleur et un très bon isolant. Il est ainsi plus facile de contrôler la température sur le Summit S6 que sur une céramique capable de conserver une chaleur excessive pendant longtemps.

Ultra réactif aux variations de température, il est aussi capable, grâce à un revêtement en aluminium, un joint d’étanchéité et une plaque de diffusion en inox isolée, de maintenir une chaleur interne basse et uniforme des heures durant.

De son côté, le dispositif de réglage du débit d’air dans le fond de la cuve a été amélioré et complété par une option “fumage/cuisson lente” pour un flux d’air optimal et maîtrisé.

Le barbecue permet de maintenir une température stable pendant 12 à 16h avec une charge de 100 à 120 briquettes. Vous bénéficiez alors d’un véritable fumoir pour vous accompagner dans vos techniques de cuisson longue durée.

Un barbecue à charbon premium

Découvrez l’art de la cuisson au barbecue comme vous ne l’aviez jamais connu ! Nous vous le disions plus tôt, le Kamado S6 Weber est une véritable cuisine d’extérieur prête à trôner dans votre jardin et lancer les festivités ! Aussi bien de par son design et son chariot en acier inoxydable que par ses possibilités de cuissons infinies.

Une grille de cuisson XL articulée

La grille de cuisson Gourmet BBQ System offre une zone de cuisson XL de 61 cm pouvant sustenter de nombreuses bouches ! Conçue en acier inoxydable vous bénéficiez d’un produit de haute qualité durable, facile à entretenir et capable de monter rapidement en température.

Chaque côté de la grille est articulé pour permettre de réalimenter aisément votre foyer en charbon.

Son centre amovible peut accueillir différents accessoires de cuisson Gourmet comme une plancha, un wok, une pierre à pizza (vendus séparément) pour imaginer des recettes originales et exprimer tous vos talents de roi du jardin !

Une grille foyère réglable

Lorsque vous utilisez le Kamado comme barbecue traditionnel, vous avez l’opportunité de rapprocher la grille à charbon des aliments (10 cm en dessous de la grille de cuisson) pour une cuisson rapide et à feu vif de vos meilleures grillades (cuisson directe).

Une prise en main facile

Rien de plus agréable que de cuisiner en toute sérénité dans le jardin !

Le couvercle équipé d’une charnière devient facile à manipuler et son poids disparaît, la large poignée en inox aux accents premium est toute aussi ergonomique que design.

Enfin, pour encore plus de quiétude, un port est intégré pour accueillir un thermomètre connecté, vous suivez de près ou de loin aussi bien la température interne du barbecue que celle au cœur des aliments. Il ne vous reste plus qu’une chose à faire : profiter de vos proches !

Caractéristiques techniques

• Dimensions barbecue ouvert : H158 x L144 x P89 cm
• Dimensions barbecue fermé : H121 x L144 x P89 cm
• Dimensions grille : 61 cm
• Poids : 75 kg
• Dimensions roulettes : 20 cm

Fonctionnalités :

• Couvercle et cuve en acier émaillé à double paroi isolé à l’air
• Allumage au gaz Snap-Jet
• Grille Gourmet BBQ System (GBS) articulée en inox
• Grand plan de travail en acier inoxydable
• Couvercle à revêtement aluminium avec joint d’étanchéité en acier inoxydable
• – Clapet d’aération haut Rapidfire
• Couvercle avec charnière pour une ouverture facilité
• Grand thermomètre intégré au couvercle
• Grande poignée premium sur le couvercle
• 3 crochets porte-ustensiles
• 2 roues pivotantes autobloquantes et 2 roues robustes tous temps plastique moulé
• Grille foyère réglable (2 positions)
• Plaque de diffusion en inox
• Panier à charbon
• Système de nettoyage One-Touch en inox
• Cendrier haute capacité et amovible en aluminium
• Support Mobile intégré
• Port de ventilateur intégré

Garanties Weber :

• Garantie 10 ans sur cuve et couvercle pour la rouille et la perforation
• Garantie 5 ans pour le système de nettoyage One-Touch
• Garantie 5 ans pour les pièces en plastique
• Garantie 2 ans pour toutes les autres pièces